I Migliori Ristoranti di Doha

Doha, capitale del Qatar, affianca il paesaggio urbano della baia ai vicoli commerciali del Souq Waqif. Per chi cerca dove mangiare a Doha, la città offre cucine qatariote e del Golfo, ristoranti mediorientali e un ampio panorama internazionale, dalle tavole informali ai ristoranti degli alberghi di lusso.

Cucina qatariota e specialità da assaggiare

Top Restaurants in Doha è un punto di partenza per scoprire i sapori locali: il machboos, riso speziato accompagnato da carne o pesce, è tra i piatti rappresentativi della cucina qatariota. Da conoscere anche l’harees, preparazione di grano e carne dalla consistenza cremosa, e i luqaimat, piccoli dolci fritti spesso serviti con sciroppo di datteri. Il pesce e i gamberi riflettono il legame con il Golfo, mentre il caffè arabo aromatizzato al cardamomo e il tè karak accompagnano molte occasioni di convivialità. Alcune specialità tradizionali sono più facili da trovare nei ristoranti qatarioti o durante il Ramadan.

Dove mangiare a Doha

Il Souq Waqif è una zona pratica per cercare ristoranti tradizionali e locali con tavoli all’aperto, soprattutto nei mesi più freschi. Msheireb Downtown Doha propone caffetterie e ristoranti in un quartiere contemporaneo vicino al souq. West Bay e The Pearl offrono numerosi indirizzi internazionali e ristoranti con vista sul mare. Per scegliere tra i migliori ristoranti di Doha secondo le proprie esigenze, conviene confrontare menu, fascia di prezzo, posizione e disponibilità, prenotando in anticipo per il fine settimana locale, il venerdì e il sabato.

Cultura e visite tra un pasto e l’altro

Il Museo d’arte islamica e il Museo nazionale del Qatar permettono di approfondire il patrimonio artistico e la storia del paese. Una passeggiata lungo la Corniche offre vedute sulla baia e sullo skyline, mentre Katara Cultural Village riunisce spazi culturali, luoghi per eventi e ristoranti. Nei mesi caldi è preferibile programmare le passeggiate nelle ore meno afose.

Consigli pratici per i ristoranti

Durante il Ramadan gli orari e le modalità di servizio possono cambiare: è utile verificare direttamente con il locale. Le bevande alcoliche sono disponibili soltanto negli esercizi autorizzati, soprattutto all’interno di alcuni alberghi. Controllare il menu aggiornato aiuta anche a chiarire eventuali costi aggiuntivi ed esigenze alimentari.

Rocca | Grand Hyatt Doha

$$$$ West Bay Lagoon، Grand Hyatt Doha Hotel & Villas, , Doha
Cucina Italiana Cucina Europea Cucina Mediterranea Casual Dining
Gustate l'autentica cucina italiana preparata in una vivace cucina a vista e nel forno a legna. Situato accanto a una delle piscine dell'hotel, il ristorante propone anche piatti tradizionali da gustare a bordo piscina e pietanze leggere durante il giorno. Accomodarsi sulla terrazza all'aperto è particolarmente piacevole nella stagione più fresca. Come suggerisce il nome, il ristorante Rocca offre il meglio della cucina italiana, rivisitando i migliori sapori della penisola e riproponendo le meraviglie culinarie del Belpaese.

Nobu Doha

$$$$ Diplomatic St, , Doha
Cucina Giapponese Cucina Asiatica Fine dining Chic & Elegante
Assaporate l’innovazione nella cucina giapponese: Four Seasons presenta il ristorante Nobu più grande al mondo, un gioiello architettonico indipendente sul Golfo Arabico. Nobu Doha sorge lungo il litorale privato del Four Seasons Hotel Doha e offre ampie viste panoramiche sul Golfo Arabico. Progettato dall’architetto di fama internazionale David Rockwell, del rinomato studio di progettazione architettonica The Rockwell Group, Nobu Doha si estende su 26.000 piedi quadrati ed è il più grande del suo genere nel portafoglio globale del marchio. Il ristorante dispone di un’ampia sala interna da 192 posti, un intimo banco sushi da 10 posti, due esclusive sale da pranzo private e un’esclusiva lounge sul tetto da 82 posti, con possibilità di sedersi sia all’interno sia all’aperto.

Sabai Thai Restaurant

$$$$ Salwa Rd, , Doha
Cucina Thai Fine dining
Le consistenze e i sapori della cucina autentica di Sabai Thai rendono l’esperienza gastronomica deliziosamente unica. La cucina a vista del nostro chef è perfetta per chi desidera scoprire il vero gusto della Thailandia. Sabai Thai seduce con i suoi arredi lussuosi, il bar privato e la spontanea e calorosa accoglienza thailandese. Sabai Thai è specializzato in un’ampia varietà di piatti autentici ricchi di sapori originali. Restiamo fedeli alla cultura e alle influenze culinarie della Thailandia, accompagnandovi in un viaggio appetitoso che inizia con un’insalata piccante di papaya, seguita dai piatti preferiti saltati nel wok e arricchiti da note di zenzero e citronella.

Belgravia Restaurant

$$$$ 211، Al Markhiya Service St،, , Doha
Cucina Europea Fine dining
Belgravia Restaurant propone una cucina contemporanea con diversi tipi di piatti provenienti da Londra e caratterizzati da un'influenza europea. Il ristorante è stato fondato da Sheikha Lulwa Al-Thani e dallo chef esecutivo, il signor Omar Alawi. Hanno lavorato insieme per sei anni e mezzo per creare una nuova immagine, oggi conosciuta come “Belgravia Restaurant”. Il nome Belgravia è stato scelto perché le persone provenienti dal Medio Oriente amavano visitare la zona di Belgravia a Londra e investirvi. Belgravia è un quartiere benestante nella parte occidentale di Londra, noto per i suoi immobili di prestigio. La zona prende il nome da uno dei titoli sussidiari dei duchi di Westminster, Visconte Belgrave, che a sua volta deriva da Belgravia, nel Cheshire, un villaggio situato nelle terre appartenenti al duca.

IDAM

$$$$ Museum Of Islamic Art, 5th Floor، Corniche Promenade, , Doha
Cucina Francese Cucina Europea Cucina Mediterranea Fine dining Chic & Elegante
IDAM by Alain Ducasse celebra l'eccellenza e la raffinatezza, permeate dallo spirito dell'età dell'oro islamica. Preparatevi a intraprendere un viaggio di scoperta, assaporando una cucina mediterranea contemporanea arricchita da un tocco di eclettici sapori arabi. Anche l'ambiente che vi circonda vi porterà a nuove altezze. Situato all'ultimo piano dell'iconico Museo d'Arte Islamica, IDAM vanta uno squisito design firmato da Phillipe Starck, che ha fuso modernità e classicismo per offrire un'atmosfera dinamica con tocchi arabi. IDAM by Alain Ducasse presenta un delicato menu stagionale di creazioni autentiche. Il suo piatto simbolo per eccellenza — il tenero cammello, foie gras d'anatra e tartufo nero, e patate soufflé — richiede sei giorni di preparazione. I dessert spaziano dal classico cioccolato IDAM a una composizione di frutti di bosco e frutta di stagione. Il nostro menu è sempre in perfetta armonia con l'architettura e il design. IDAM propone anche il celebre Cookpot di Alain Ducasse, composto da sette verdure leggermente speziate: un piatto apprezzato in tutti i ristoranti Ducasse del mondo.

El Faro

$$$$ Kempinski, The Pearl, , Doha
Cucina Spagnola Cucina Mediterranea Casual Dining
El Faro significa ''il faro'' in spagnolo, ma a Doha è anche un angolo contemporaneo di Spagna all’interno del Marsa Malaz Kempinski, The Pearl – Qatar: un ristorante dal concept del tutto nuovo che offre un ambiente rilassato e moderno e propone ricette tradizionali provenienti dai principali centri gastronomici dell’intera penisola iberica, rendendolo una meta d’elezione per i commensali. El Faro offre un assaggio della Spagna autentica attraverso un menu rinnovato che presenta il “bar di tapas e pintxos”, il cuore pulsante del nuovo concept del ristorante, mentre la sala principale propone un invitante menu per la cena con tapas innovative e paella, esaltando in chiave contemporanea i particolari connubi di sapori di tutta la penisola iberica. L’ingresso di El Faro rafforza l’atmosfera spagnola con il suo tema “Mercado”, che significa mercato, e varie creazioni provenienti dalla Spagna in esposizione.

Sukar Pasha Ottoman Lounge

$$$$ 31، Al Moasses St،, , Doha
Turkish Chic & Elegante
Gli interni di Sukar Pasha si ispirano alla tradizione turca. Sotto soffitti dipinti a mano, mosaici e lampadari, si trovano eleganti divani, tessuti intrecciati, piastrelle decorate e accessori elaborati; miniature tradizionali raccontano le storie di grandi condottieri. È una festa ottomana per gli occhi. La cucina propone i migliori piatti della tradizione turca, richiamando i sapori e i profumi di una cucina fortemente speziata e gustosa. Il menu è vasto e soddisfa tutti i palati, con materie prime di altissima qualità.

Di Capri

$$$$ 7GJ5+336, , Doha
Cucina Italiana Cucina Europea Cucina Mediterranea Casual Dining Premium Casual
Di Capri è un ristorante italiano situato nella splendida Doha e propone una cucina prettamente italiana. Lo chef Luca Del Col entusiasma ai fornelli con i suoi piatti rivisitati che hanno fatto impazzire migliaia di commensali. Un locale colorato e stravagante che non perde però la sua eleganza. Il menu è vasto e offre tutto ciò che si potrebbe desiderare di più italiano, dalla pasta al pomodoro alla pizza, dalla focaccia al brasato di manzo, per poi tuffarsi nella più classica delle fritture di pesce. L'Italia in cucina e sulle vostre tavole nella splendida capitale del Qatar.

Opus

$$$$ Sikkat Wadi Msheireb, , Doha
Cucina Francese Cucina Mediterranea Cucina Asiatica Fine dining Chic & Elegante
Questo Ramadan, gli chef dei ristoranti Sora e Opus del Park Hyatt Doha hanno unito le forze per portare l'Iftar e il Suhoor direttamente a casa vostra. L'offerta comprende cucina qatariota, francese, mediterranea e giapponese. Molte cucine si trovano all'interno del ristorante ed è questo che viene proposto. Solo alimenti e cibi di altissima qualità vengono mescolati dalle mani artistiche e innovative dei nostri chef, che combinano profumi e sapori per regalarvi un'emozione unica a tavola.

Scalini

$$$$ Tower 2, Al Gassar Resort, , Doha
Cucina Italiana Chic & Elegante
Situato presso l'Al Gassar Resort del St.Regis Doha, Scalini porta in Qatar un assaggio del suo variegato patrimonio, tra Londra e l'Italia. Propone il meglio che l'Italia ha da offrire in un ambiente vivace e carismatico come pochi altri. Il ristorante presenta interni che combinano lo stile rustico tradizionale con quello moderno e una terrazza all'aperto per chi preferisce mangiare fuori. Con un'attenzione particolare agli ingredienti della migliore qualità e di fresco approvvigionamento, i piatti sono eccezionali, tradizionali e semplici, genuini e senza pretese. Aperto per la prima volta a Londra nel 1988, Scalini ha conquistato una clientela di celebrità di primo piano grazie alla sua atmosfera autentica e carismatica, abbinata alla sua rinomata cucina. Scalini Doha è la naturale evoluzione di un marchio consolidato, una meta prediletta dalla comunità locale, dalle celebrità e dagli amanti della cucina italiana di tutto il mondo.

Market By Jean-Georges

$$$$ W Doha Hotel & Residences, , Doha
Cucina Internazionale Cucina Europea Cucina Mediterranea Casual Dining
Market Doha si ispira al concetto di Jean-Georges Vongerichten dell'«hotel come casa» e si apre agli ospiti come una cucina di famiglia informale. Il menu propone piatti ispirati ai «grandi successi» della cucina classica di Jean-Georges Vongerichten, ponendo l'accento sul comfort e sulla creatività e consentendo agli ospiti di provare nuove combinazioni di sapori ed esplorare spezie di altre regioni, pur restando vicini a casa.

Reberu

$$$$ Building 3, Rawdat Al Khail St, , Doha
Cucina Giapponese Cucina Europea Cucina Peruviana Chic & Elegante
Gli ospiti possono aspettarsi un'esperienza culinaria di alto livello in un ambiente dal design architettonico di fama mondiale, completata da un servizio di ristorazione di prim'ordine. La visione e l'atmosfera di Reberu puntano a offrire un'esperienza completa e innovativa. I prodotti utilizzati da Reberu sono della massima qualità, dagli ingredienti di provenienza locale ai prodotti di lusso acquistati a livello internazionale.

SMAT Restaurant

$$$$ Second Floor، Corniche Doha Near Rass Abu Aboud Signal, Orient Pearl Restaurant, Emrair St, , Doha
Cucina Asiatica Casual Dining Family Style
Il ristorante Mat si trova nella capitale del Qatar e vanta un mix di sapori che abbraccia tutte le culture culinarie arabe. I nostri prodotti sono esclusivamente di eccellente qualità e, non da ultimo, locali. Il ristorante dispone anche di posti a sedere all'aperto, dove potrete godervi la bellezza paesaggistica offerta dalla baia di Doha.

Ipanema

$$$$ Marriott Marquis City Center Doha Hotel, , Doha
Cucina Brasiliana Casual Dining Family Style
Con un'interminabile sfilata di carni alla griglia, Ipanema propone il popolare concetto brasiliano della churrascaria, dove grandi pezzi di carne cotti lentamente vengono presentati su spiedi simili a spade e tagliati direttamente al tavolo. Assaporate il gusto succoso dei tagli pregiati, affettati al tavolo dai passadores, per un'esperienza che vi lascerà a bocca aperta. Lasciatevi avvolgere dall'atmosfera carnevalesca di una cena autentica che rende omaggio all'amore del paese latinoamericano per la buona cucina e l'atmosfera vivace.

Arabesque Restaurant

$$$$ 18 La Croisette, Porto Arabia Drive, , Doha
Cucina Asiatica Cucina Libanese Fast Casual Family Style
Il ristorante Arabesque propone rivisitazioni moderne dei tradizionali piatti dello street food libanese. Arabesque è un ristorante informale situato a Pearl Qatar. Vanta alcuni dei migliori chef specializzati nella cucina libanese, pronti a deliziare il palato dei clienti con piatti ricchi e abbondanti tipici della tradizione libanese.

Al Jalsa Garden Lounge

$$$$ InterContinental Doha The City Off Al Wahda Road, West Bay, 22178, Doha
Cucina Mediterranea Cucina Libanese Chic & Elegante
Vieni a trovarci nel nostro rilassante lounge in giardino! Al Jalsa Garden Lounge è il luogo ideale per distendersi e rilassarsi sotto il cielo aperto e le stelle, gustando la migliore selezione di cibi e bevande arabe. Scegli tra un'ampia varietà di piatti orientali popolari e classici del nostro nuovo menu. Cosa c'è di meglio che mangiare sotto le stelle? Nella tranquilla cornice all'aperto di Al Jalsa Garden Lounge, puoi accomodarti per un pranzo o una cena mediorientale, scegliere da un ricco menu di narghilè e sorseggiare deliziosi cocktail analcolici, circondato da piante, fontane e luci d'atmosfera colorate.

Fabio's

$$$$ Al Waab Area, Al Gharaya Street Villa 30, Street 156, Zone 55 Behind Audi Showroom, Salwa Road, , Doha
Cucina Italiana Cucina Mediterranea Premium Casual Family Style Pizzeria
Noi di Fabio’s Pizza cerchiamo sempre di migliorare il nostro servizio per voi, affinché il cibo che mangiate sia buono. Cerchiamo sempre di trovare e acquistare i migliori ingredienti per preparare piatti italiani. Vogliamo che voi, i nostri clienti, riceviate la pizza o gli altri piatti che preferite rapidamente e ben caldi. Il nostro obiettivo è rendere il servizio che ricevete e il cibo che mangiate quanto più vicini possibile alla perfezione. Seguiamo un solo principio: assicurarci che mangiate cibo italiano autentico e buono. Voi siete la nostra priorità: qualsiasi problema abbiate passerà da me e verrà risolto, affinché possiate ricevere il meglio possibile.

Broadway Brasserie

$$$$ 65 Mohamed Bin Al Qassim St, , Doha
Cucina Americana Fast Casual Family Style Cocktail Bar
Broadway Brasserie è la destinazione a Doha che riunisce buona cucina e vita notturna. Goditi la cucina del Sud degli Stati Uniti, cocktail ispirati alle icone della musica e musica dal vivo. Immergiti in un'esperienza gastronomica multisensoriale e socializza con una clientela trendy e vivace al Broadway Brasserie, il miglior ristorante e bar a tema Nashville di Doha. Assaggia le autentiche delizie da acquolina in bocca che oggi rendono Nashville una destinazione gastronomica di prim'ordine, tra cui bistecche di tagli pregiati, bocconcini di pollo piccante su stecco, biscuit con salsa gravy, hamburger con punta di petto e una gustosa varietà di piatti del Sud rivisitati in chiave contemporanea.

Novikov Restaurant

$$$$ 21 High St, , Doha
Cucina Cinese Cucina Giapponese Cucina Asiatica Fine dining Chic & Elegante
Novikov Doha si trova nel Katara Cultural Village, il centro culturale più vasto e diversificato del Qatar, che ospita importanti eventi artistici e culturali durante tutto l’anno. Novikov Doha è la seconda sede in Medio Oriente del ristorante di cucina fusion giapponese-cinese. Concepito nel quartiere londinese di Mayfair, si è poi espanso nelle principali destinazioni internazionali. Gli interni di Novikov Doha sono stati progettati con cura per trasmettere l’ambiente e l’atmosfera dell’originale Novikov London, dall’ingresso del ristorante all’esposizione di prodotti ittici e verdure, pensata per ispirare i commensali. Sono stati realizzati dallo stesso team di progettazione che ha lavorato a Londra: Geometry Design by Irina Glik.

Scarpetta Doha

$$$$ Zone 69, Street 350 Doha, , Doha
Cucina Italiana Cucina Europea Fine dining Chic & Elegante
La filosofia della cucina di Scarpetta è creare sapori decisi esaltando il valore degli ingredienti di stagione. La pasta simbolo del ristorante viene preparata in casa ogni giorno e abbinata a ingredienti di altissima qualità, di provenienza locale. Dalla sua fondazione a New York, Scarpetta, con l'aiuto di TGP, si è espanso con successo a livello globale, con la sua apertura più recente a Dubai Expo 2020.
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