À propos de nous
Shirvan est une ancienne province d'Azerbaïdjan qui a inspiré Akrame avec son concept. A travers l'histoire de la Route de la Soie, qui serpente à travers le pays, le chef a imaginé une cuisine de partage, délicatement assaisonnée d'épices, dans un espace entièrement tourné vers le voyage. Notre cuisine est un voyage que beaucoup peuvent entreprendre. Des tas de plats savoureux sont offerts; des herbes fraîches abondantes servent de lit aux vallées céréalières et aux plaines maraîchères ; la croûte du pain est une terre pulsante et fumante illuminée de couleurs brunes, fauves et bronze. Soudain illuminée par une lumière indescriptible, la table se transforme en un paysage à découvrir du bout des doigts. Une dune de riz recouverte d'agneau bouillant, des parfums de fleur d'oranger et une myriade d'amandes : chaque pas se transforme en une atmosphère paisible.
Cuisines
Internationale
Type de restaurant
Élégant et chic, Bar à cocktails
Styles de cuisine
Cuisine végétarienne, Cuisine végane, Cuisine sans gluten, Cuisine de la mer
Prestations
Terrace, Smoking Area, Disabled access, Outdoor Seating, Panoramic View
Options de paiement
Cash, Visa, American Express, Mastercard, Visa Electron, Apple Pay, Google Pay
Galerie
Plan et contacts
Adresse
7 La Croisette, Porto Arabia Drive
Doha,
Doha,
Téléphone
(+974) 44095303
Site Web
linktr.ee/ShirvanMetisseDoha